Куркума на страже здоровья
"Куркума или оранжевый имбирь - мощный стимулятор иммунитета и очищения крови. Куркума способна оказывать противомикробное, антипаразитарное действие. Противовирусные свойства связаны с возможностью активизировать все системы для устранения врага.Известно, что куркума обеззараживает пищу, подавляет развитие патогенной микрофлоры. Именно поэтому, в жарких странах традиционно добавляется эта специя во все виды блюд, напитки, сладости.
Биофлавоноиды не дают инфекции распространиться по всему организму, тормозят на ранних этапах развитие воспаления.
Во время карантина, чтобы предотвратить инфицирование коронавирусом и осложнение пневмонией рекомндуем использовать индийскую приправу Карри, там много куркумы и других полезных специй, дизенфицирующих и укрепляющих иммунитет.
В состав куркумы входят все витамины группы В, витамины С, К, Е, а также куркумин, йод, железо, кальций и другие микроэлементы, обеспечивающие слаженную работу нашего организма.
Что произойдет с организмом, если употреблять куркуму каждый день?
• Укрепится иммунитет.
• Нормализуется пищеварение.
• Снизится уровень сахара в крови.
• Стабилизируется давление.
• Уменьшится чувство голода и тяга к сладкому.
• Ускорятся обменные процессы.
• Пройдут головные боли и мигрень.
• Нормализуется сон.
• Уменьшится суставная боль при артрите и артрозе.
• Снизится количество вредного холестерина.
• Укрепятся сосудистые стенки, и очистится кровь в целом.
• Приостановится развитие раковых клеток.
• Улучшится функционирование желчного пузыря.
• Усилится отток желчи.
• Очистится от шлаков и токсинов печень.
• Активизируется мозговая деятельность, повысится концентрация внимания, улучшится память.
• Организм очистится от паразитов.
• Нормализуется стул: пройдут хронические запоры, и устранится диарея.
• Улучшится состояние волос, усилится их рост.
• Уменьшится количество угревой сыпи, кожа приобретет здоровый вид.
• Замедлятся процессы старения.
• Стабилизируется психо-неврологическое состояние. Улучшается психофон.
Куркумин повышает синтез выработки коллагена в проблемных местах. Вещества куркумы входят в состав лекарств для заживления ран, язв, восстановления суставной и хрящевой ткани. Куркума – естественный иммуностимулятор.Куркумин способен бороться со свободными радикалами. Он может блокировать белковые комплексы, которые вызывают воспаление. Ученые выявили способность вещества действовать на восстановление опухолевых клеток. Действующие компоненты куркумы вызывают усиленное выделение ферментов поджелудочной железы и желчного пузыря. Куркума стимулирует работу желчного пузыря.
При холецистите (в стадии ремиссии), полипах, дискинезии желчного пузыря куркума (а лучше концентрат куркумина) благотворно влияет на восстановление нормального тока желчи, способствует улучшению пищеварения, избавляет кровь от жирорастворимых токсинов. Куркумин полезен при хроническом холецистите, дискинезии желчного пузыря и протоков по гипомоторному типу, холангите.
Очищение организма куркумой.
Вода с куркумой.
Для приготовления очищающего напитка ½ ч.л. куркумы необходимо растворить в стакане теплой воды. Впоследствии можно увеличить количество куркумы до одной чайной ложки.
Принимать средство рекомендуется утром за 20 минут до еды.
Рекомендованная длительность курса ежедневного очищения – 2 недели (максимум месяц), после чего необходимо сделать перерыв на месяц, а далее вновь возобновить курс.
Лимонная вода с куркумой, медом и корицей.
Состав средства:
• 1/3 ч.л. куркумы;
• ½ ч.л. меда;
• свежевыжатый сок половины лимона;
• 250 мл теплой воды;
• Щепотка корицы.
Способ приготовления:
• В теплую очищенную воду добавляем лимонный сок, мед, куркуму и корицу.
• Тщательно перемешиваем средство.
• Выпиваем напиток утром натощак.
Кефир с куркумой.
Сочетание кефира и куркумы поможет в симбиозе с правильным питанием и физическими нагрузками избавиться от лишних килограммов.
Для приготовления кефирного напитка необходимо:
• развести чайную ложку куркумы в небольшом количестве горячей воды (это необходимо для того, чтобы специя полностью растворилась);
• смешать растворенную куркуму и 250 мл кефира;
• добавить для улучшения вкусовых качеств и жиросжигающих свойств щепотку корицы или чайную ложку меда.
Принимается средство один раз в день за час до сна в течение 7 – 10 дней.
Молоко с куркумой.
"Золотое молоко" – именно так называют жители Индии целебный напиток, основными составляющими которого являются молоко и куркума.Рецепт молока прост:
• . Смешиваем 100мл талой воды подогретой до состояния белого ключа(помутнения воды с шипением шума ветра в соснах) с 1 ч.л. порошка куркумы, можно смецию карри, 10 мин настраиваем и добавляем 200-250мл горячего 6% жирного молока(молоко не рекомендуется нагревать выше 75° во избежания свертывания козеина)
• Тщательно перемешиваем средство.
• Даем напитку молока остыть до температуры 39°С.
• Добавляем чайную ложку меда.
• По желанию можно добавить в средство с куркумой 1/3 ч.л. молотого перца для усиления эффекта усвоения куркумина на 80%
Если молоко с куркумой принимается в профилактических целях, то пить его рекомендуется теплым один раз в день. Длительность курса составляет 3 недели, после чего показан недельный перерыв.
Для облегчения симптоматики во время простуды или бронхита данное средство можно употреблять 2 раза в день.
Куркума с перцем.
Пиперин, входящий в состав черного перца, не только помогает усваиваться куркумину, но и приумножает его полезные свойства. Объединяясь, эти два вещества усиливают действие друг друга.
Как же принимать куркуму с перцем?
Вариант №1
• Кладем половину чайной ложки порошка куркумы и пятую часть чайной ложки черного молотого перца в рот.
• Сосредотачиваем смесь под языком и выдерживаем ее 15 минут (ротовая полость должна наполниться слюной).
• Сглатываем смесь, при этом Вы почувствуете легкий обжигающий эффект.
Рекомендуемый курс – месяц.
Данный вариант употребления куркумы с перцем считается наиболее действенным.
Вред куркумы.
Если на фоне приема данной специи наблюдаются боли в животе, тошнота или диарея, уменьшите дозировку куркумы до половины чайной ложки в день и принимайте средство во время либо после еды.
Для получения доступа к бесплатным дыхательным техникам для укрепления иммунитета и увеличения объема легких (пранаямам) пройдите пожалуйста сюда >>
Тест на аюрведическую Дошу, аюрведические рецепты, а также много полезных практик, медитаций и онлайн-курсов смотрите в нашем онлайн-каталоге>>
Узнать расписание наших весенне-летних йога-мероприятий (йогатуров и тренингов) можно здесь>>
Полезные и интересные статьи на тему йоги и туризма читайте здесь>>